Saltar para: Posts [1], Pesquisa e Arquivos [2]




Coisas simples e bem feitas

por Miguel Pires, em 06.06.09

Batatas fritas estaladiças e sem evidências do óleo da fritura (quer no palato quer à vista) podem ser algo de extraordinário.

Estas acompanharam uma boa empada de perdiz no restaurante sobre o qual vou escrever no Outlook do próximo Sábado.

P.S. o Duarte Calvão achava que tinha descoberto as melhores batatas fritas de Lisboa… 

Leia ainda:

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 14:46


Pub


Os autores

Duarte Calvão (perfil)
Miguel Pires (perfil)

Porquê?

Três autores há vários anos ligados à gastronomia e vinhos criaram este espaço para partilhar com todos os interessados os seus pontos de vista sobre o tema (ver "carta de intenções").

PUB


Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Mesa Marcada - Os 12 Pratos do Trimestre


Siga-nos no facebook


Mesa Marcada no Twitter


Confira os premiados e as listas...



Pesquisar

  Pesquisar no Blog

Pub





Calendário

Junho 2009

D S T Q Q S S
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930

Comentários recentes

  • Alexandre Silva

    O que está a dar, é o que não está a dar! Fico esp...

  • Jorge Guitian

    Uno más para la agenda de la próxima visita a Lisb...

  • Joao Fernandes

    Eu trabalho com mangalitza na Hungria, neste caso ...

  • João Faria

    Há uns tempos deparei-me com uma imagem do marmore...

  • Bruno

    Interessante - moro em Londres e não conhecia o Ta...


subscrever feeds