Saltar para: Posts [1], Pesquisa e Arquivos [2]




 

Começa hoje, no Porto, na Alfândega, a primeira conferência internacional sobre vinhos portugueses, dedicada à promoção dos vinhos nacionais, tendo como tema base a doutrinação e promoção da casta Touriga Nacional. Durante o dia de hoje, amanhã e Sábado, o evento reúne convidados dos principais mercados de exportação, para além de jornalistas e críticos de vinho de vários países, incluindo nomes tão prestigiados como Jancis Robinson, Neal Martin, Simon Tam, Charles Metcalfe e Guilherme Rodrigues. O programa completo poderá ser visto aqui.

Numa nota mais pessoal estarei presente hoje como moderador do painel do fórum de enólogos responsável pelo debate do tema “Touriga Nacional, diferentes perfis em diferentes terroirs”, numa mesa que senta Domingos Soares Franco, Jorge Queiroz, Manual Soares, Anselmo Mendes, Filipa Pato, Luis Duarte e Charles Symington. No Sábado, irei apresentar a palestra “Touriga Nacional no ciclo das grandes castas mundiais”.

Leia ainda:

Autoria e outros dados (tags, etc)

Tags:

publicado às 09:15


PUB



Os autores

Duarte Calvão (perfil)
Miguel Pires (perfil)

Porquê?

Três autores há vários anos ligados à gastronomia e vinhos criaram este espaço para partilhar com todos os interessados os seus pontos de vista sobre o tema (ver "carta de intenções").

Siga-nos no facebook


Mesa Marcada no Twitter



Pesquisar

  Pesquisar no Blog

Pub





Calendário

Dezembro 2010

D S T Q Q S S
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031

Comentários recentes

  • maria sou

    Uau!... Mas não gosto do nome. Está parecido com a...

  • João Faria

    Interessante análise e reflexão. Fiquei curioso em...

  • Adriano

    Miguel não me leves a mal este bocadinho de mau ol...

  • silva

    acho preço bastante caro, a não ser que as garra...

  • Artur Hermenegildo

    Ao que diz o Bloomberg, o Gaggan, nº7, irá fechar ...


subscrever feeds