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É bom que o Duarte não o convide para o Peixe em Lisboa não vá ele achar que se trata de uma filial da Playboy Mansion. Excelente apresentação de Dan Barber no TED (com legendas em português e tudo)

 

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publicado às 23:49


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Três autores há vários anos ligados à gastronomia e vinhos criaram este espaço para partilhar com todos os interessados os seus pontos de vista sobre o tema (ver "carta de intenções").

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