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Como tínhamos informado há uns meses (no post em que demos em primeira mão a sua saída do Areias do Seixo), Leonardo Pereira é um dos cabeças de cartaz do do Madrid Fusión, o mais emblemático dos congresso  mundiais de gastronomia, que decorre desde segunda (e até quarta-feira) na capital espanhola. O convite surgiu em Abril, após a visita ao Areias do Seixo de José Carlos Capel, director do evento, que saiu de lá muito impressionado com a proposta "rompedora" do português. 
 
 

 

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publicado às 00:15


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