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Já sabíamos que a Monocle tinha um fraquinho por Lisboa (e por Portugal), dado que em quase todos as edições publica algo editorialmente interessante sobre a cidade ou o país. Pois agora, nos Monocle Restaurant Awards, os prémios que atribui anualmente, a prestigiada publicação coloca pela primeira vez no lugar cimeiro um espaço português, neste caso o Bistro 100 Maneiras, de Ljubomir Stanisc. Fico contente, porque é mais um prémio que vem para a cidade e, já agora, porque é um restaurante que eu gosto e que habitualmente recomendo. 

 

Curiosamente, ao contrário de muitos comunicados de imprensa, sempre cheio de parangonas exageradas, o que recebemos ontem da responsável de imprensa do 100 Maneiras mostra contentamento mas é bastante regrado e em nenhum momento refere que ganharam o prémio de melhor restaurante do mundo, como anunciaram logo alguns dos nossos media na ânsia da caça ao click (prática também conhecida como clickbait).

 

O que são os prémios da Monocle? 

 

 

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publicado às 19:55


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Os autores

Duarte Calvão (perfil)
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Três autores há vários anos ligados à gastronomia e vinhos criaram este espaço para partilhar com todos os interessados os seus pontos de vista sobre o tema (ver "carta de intenções").

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