Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]




Vítor Claro vai para o Albatroz

por Duarte Calvão, em 06.02.10

O chefe Vítor Claro está de malas feitas para sair do restaurante da Herdade da Malhadinha, em Beja, para ir para o Hotel Albatroz, em Cascais. A separação foi amigável, segundo a família Soares, proprietária desta herdade onde se produzem óptimos vinhos, que agora está à procura de novo chefe.

Leia ainda:

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 11:41


6 comentários

Sem imagem de perfil

De Vicente Themduo de Castro a 06.02.2010 às 13:00

Pois é Duarte, parece moda esta semana os chefs mudarem-se para Cascais.
Ainda bem para mim que moro aqui, e agora estou a poucos minutos da comida dos Chefs Vitor e Aimé.
Venha o próximo,
Abç
Imagem de perfil

De Artur Hermenegildo a 08.02.2010 às 17:48

O Chefe Aimé está em Cascais?
Imagem de perfil

De Duarte Calvão a 08.02.2010 às 19:07

Segundo consta, vai para um novo hotel na Quinta da Marinha.
Imagem de perfil

De alaingouste a 06.02.2010 às 13:21

desejo boa sorte para Vítor Claro nessa nova empreitada.
bons trabalhos em Caiscais!
Alain Gouste
http://www.alaingouste.blogspot.com/
Imagem de perfil

De Em memoria de meu pai a 06.02.2010 às 16:20

Boa tarde, Duarte.

É sempre bom voltar a Portugal e ver boas noticias. Ao menos em termos culinários não vivemos uma tragédia grega. Não tenho actualizado o blogue mas acho que por estes dias retomarei a escrita. Um abraço para vocês e obrigado pelas excelentes informações que aqui nos disponibilizam.

José Eduardo Van Zeller
http://emmemoriademeupai.blogs.sapo.pt
Imagem de perfil

De Duarte Calvão a 08.02.2010 às 19:10

Apareça mais. É sempre bem vindo. Há várias mudanças, novos restaurantes, vamos ver o que vai dar. Mas creio que estamos a ir no bom sentido.

Comentar post



PUB


Os autores

Duarte Calvão (perfil)
Miguel Pires (perfil)

Porquê?

Três autores há vários anos ligados à gastronomia e vinhos criaram este espaço para partilhar com todos os interessados os seus pontos de vista sobre o tema (ver "carta de intenções").

PUB


Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Siga-nos no facebook


Mesa Marcada no Twitter


Confira os premiados e as listas...



Pesquisar

  Pesquisar no Blog

Pub





Calendário

Fevereiro 2010

D S T Q Q S S
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28

Comentários recentes

  • Paulina Mata

    Tenho pena mas não vou poder ir. O ano passado val...

  • Duarte Calvão

    Julgo que sim. No final do post há um link que rem...

  • João Almeida

    Duarte,E quem pode participar? Porque é que é só p...

  • João Gonçalves

    Muito interessante. Reconheço que me sinto ignoran...

  • Anónimo

    Só para esclarecer que este comentário é meu. Artu...