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Seguindo as estrelas

por Duarte Calvão, em 21.04.10

Sigo nesta quinta-feira para o Funchal, mais precisamente para o hotel Cliff Bay, que me convida para acompanhar a primeira sessão da "Rota das Estrelas", juntando os "estrelados" continentais Joachim Koerper, do Eleven, e José Avillez, do Tavares, a Benoît Sinthon, o simpático chefe francês que ganhou para a ilha a sua primeira estrela Michelin, no Gallo d'Oro, principal restaurante do hotel. Hoje e amanhã, vão fazer em conjunto um menu de cinco pratos com as especialidades que o famoso guia vermelho lhes destacou. A iniciativa terá continuidade até Junho, com outros restaurantes com estrela, (Fortaleza do Guincho, Quinta das Lágrimas, Vila Vita Parc - The Ocean, além dos já mencionados) a fazerem visitas entre si, num programa que pode ser acompanhado neste blog. Além dos jantares, há provas de vinhos, workshops, demonstrações, visitas e outras actividades abertas aos clientes. Depois conto como correu.

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publicado às 23:53


1 comentário

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De Artur Hermenegildo a 23.04.2010 às 16:08

Vida dura, a tua... Estava aqui a pensar que uma visitinha daquela personagem dos Contemporâneos talvez não fosse descabida... :)

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