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Perversão ou decadência?

por Rui Falcão, em 23.06.10

 

Não vos parece perverso, ou mesmo grotesco, que a oliveira, uma árvore longeva e que sobrevive rotineiramente para se transformar numa árvore centenária ou milenar, acabe por morrer de exaustão após dez a quinze anos de serventia num olival superintensivo?

Não estaremos nós a degradar a natureza quando esgotamos uma árvore milenar em pouco mais de uma década?

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publicado às 01:35


1 comentário

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De Luís Camisão a 30.06.2010 às 14:44

Meu Caro Rui,

Lembro-me de um anúncio que acho que é assim..."Plantar o maior olival deste Mundo, porque não?"
Porque o maior olival do Mundo talvez não devesse existir.
Plantadas em locais menos apropriados e sujeitas a uma agricultura mais que intensiva a oliveira, espécie nobre, milenar e nada habituada a estas lavouras, fica transformada numa árvore de vida dita fácil.
Passa directamente da fase de bebé à fase adulta sendo o único objectivo dar "à luz" cada vez mais azeitonas no mais curto espaço de tempo...
Claro que tanta produção leva ao envelhecimento precoce, à secura e a uma menor qualidade do fruto pois a agricultura em massa raramente deu em aumento qualitativo da produção.
Coitada da Olea Europaea , coitados dos terrenos onde isto acontece pois rapidamente ficam saturados e coitados de nós, pois quando o azeite chegar ao nosso pão, aos nossos temperos e às mesas já não vai ser aquele azeite...vai ser outro!
Por alguma razão ainda existem, em Israel e na Palestina, oliveiras com mais de 2500 anos e que ainda dão frutos, mais guerra menos guerra.

Um abraço,

Luís Camisão

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