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Depois de uma primeira tentativa recusada há 4 anos, uma nova proposta de Itália, Grécia, Espanha e Marrocos para classificar a dieta mediterrânica como património mundial ("intangible" cultural heritage) vai ser novamente avaliada pela Unesco, em Novembro. A notícia vem aqui, no Guardian, e Portugal não consta do grupo dos países proponentes. Será que a nossa gastronomia afinal não é mediterrânica? não fomos convidados? ou simplesmente porque nenhum responsável se interessou pela matéria?

 

Foto: Roberto Salomone/AFP/Getty Images (retirada do Guardian)

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publicado às 17:46


1 comentário

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De Anónimo a 24.08.2010 às 03:32

Será que o Guardian tem ideia que o tomate vem do México?

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Três autores há vários anos ligados à gastronomia e vinhos criaram este espaço para partilhar com todos os interessados os seus pontos de vista sobre o tema (ver "carta de intenções").

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