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Vinhos que me sabem bem (I)

por Duarte Calvão, em 23.09.10

Porto Vintage 2005 da Quinta de Ervamoira, da Ramos Pinto, acompanhando um queijo artesanal de leite de ovelha churra comprado no mercado de Vila Flor e chuva de fim de Verão. Logo eu, que tenho a mania de que só gosto de vintages velhos. Soube bem também com a cachimbada subsequente, mas aí já não aconselho porque fumar mata.

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publicado às 22:04



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