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Cogumelos na livraria

por Duarte Calvão, em 08.12.10

 

É tempo deles e quem for amanhã, às 18 h, ao café-restaurante da livraria Babel, em Lisboa (Av. António Augusto de Aguiar, 148) poderá aprender como "conhecer, conservar e cozinhar" cogumelos com dois grandes especialistas, Maria de Lourdes Modesto e o Prof. Baptista-Ferreira, que recentemente lançaram um livro sobre o tema. A colaborar com eles estará o chefe Vítor Sobral, responsável pelo lado culinário desta simpática "livraria-restaurante"...

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publicado às 15:02



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