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Apesar das distorções que podem provocar e das mentiras que podem reproduzir, a análise estatística demonstra ser um exercício bem interessante. Através da sua leitura descobrimos, por exemplo, que os portugueses são os maiores consumidores de vinho per capita do mundo, com uns estrondosos 46,3 litros por cabeça, ligeiramente acima de italianos e franceses que se quedam pelos 45,6 litros e 41,5 litros respectivamente. Insólito é o consumo espanhol que não ultrapassa os 26,9 litros de vinho per capita, valor substancialmente mais baixo que o apetite de austríacos, dinamarqueses, gregos, suíços ou argentinos. O que se passa em Espanha?

O outro valor surpreendente é o consumo de vinho brasileiro que, por ora, se arruma nuns míseros 1,8 litros per capita, uns dos valores mais baixos entre as economias ditas ricas e os países emergentes, valor com tendência para subir exponencialmente.

Excelentes notícias para os produtores de vinho portugueses!

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publicado às 12:29


4 comentários

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De Miguel Pires a 02.11.2011 às 20:00

O pior é quando sabemos que mais de 80% dos vinhos consumidos em Portugal estão abaixo dos 2€ (segundo me informaram - dados da Nielsen , creio). 2€ paga a rolha, a garrafa, o rótulo e toda a logística ? e o conteúdo . é oferecido? A propósito, Rui, qual é fonte destes dados que apresentas ?

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De Rui Falcão a 03.11.2011 às 10:00

Não conheço com profundidade os valores do preço médio por garrafa mas penso que, infelizmente, o valor será ainda inferior aos 2€ que mencionas. Desgraçadamente, os valores em Espanha não serão muito diferentes e o preço médio por litro do vinho exportado tem vindo a baixar de forma gradual. Mesmo assim, e apesar da quebra de consumo, menos mal que o mercado interno ainda consiga absorver muito do vinho produzido em Portugal.
Os dados são da Universidade de Adelaide, compilados entre 1961 e 2009.
 
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De Anónimo a 03.11.2011 às 10:23

Se multiplicamos o consumo brasileiro de 1,8 litros per capita pelos quase 200 milhoes de habitantes a cifra é bastante importante.
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De Rui Falcão a 03.11.2011 às 10:54

Sem qualquer dúvida, em termos absolutos o volume de vinho consumido no mercado brasileiro é impressionante (e torna ainda mais impressionante o peso crescente dos Estados Unidos América, onde 308 milhões de habitantes apresentam um consumo per capita de 8,7 litros!!!).
O meu reparo tinha a ver sobretudo com o incrível potencial de crescimento que o Brasil evidencia por partir de um volume per capita tão baixo e por ser um mercado gigante na dimensão. Estou certo que em breve o Brasil vai ser um dos maiores e mais importantes mercados de vinho do mundo.
 

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