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Produtos portugueses em Mercado de Natal

por Duarte Calvão, em 03.12.11

Amanhã, às 13h, é inaugurado no Mercado de Santa Clara, em Lisboa, na zona da Feira da Ladra, um Mercado de Natal com a presença exclusiva de produtos portugueses tradicionais, desde doçaria. compotas e frutos secos até azeites, enchidos, queijos, licores e vinhos. Promovida pela Associação As Idades dos Sabores, a iniciativa decorre até dia 23, sempre entre as 13h e as 20h, com entrada livre. Além da exposição e venda de produtos, há várias demonstrações de cozinha, incidindo sobretudo sobre doces, e ainda ateliers para crianças, que também incluem contos e música. Destaque para a actividade que se realiza dia 22, em que Teresa Pinto Leite ensina a desossar e rechear um peru. Custa 80 euros, mas leva-se para casa um peru já preparado, pronto para pôr no forno. Programa completo em www.centrodeartesculinárias.com.

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publicado às 15:02



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