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Leonel Pereira é o novo chef do São Gabriel

por Miguel Pires, em 08.02.13

photo.JPGBom filho à casa torna. Não, Leonel Pereira não está de volta ao Brasil, onde esta foto foi tirada (na companhia de Hans Neuner do Ocean), mas sim ao Algarve, de onde é natural e onde iniciou a sua carreira. A grande novidade desta novidade (passe a redundância) prende-se com o facto de Leonel ir assumir a chefia do restaurante São Gabriel, um dos restaurantes com 1 estrela michelin, mais discretos do Algarve. Soubemos também que o restaurante mudou de mãos e é agora de um empresário algarvio com experiência na restauração. Pelo que apurámos, para já, Leonel Pereira irá dar seguimento à carta do anterior chef, Michael Grünbacher. No entanto, pelo que conhecemos deste chef, é provável que a pouco e pouco vá introduzindo na carta pratos da sua autoria.

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publicado às 20:59


4 comentários

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De José Tomaz de Mello Breyner a 09.02.2013 às 13:08

O Bom filho à casa torna. Parabéns Leonel e votos do maior sucesso
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De Gonçalo Queiroz a 09.02.2013 às 17:13

Que seja um sucesso!
Felicidades para o Chef!
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De António Moura a 10.02.2013 às 01:57

Em teoria, parece ser um casamento perfeito.
Boa sorte.
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De Artur Hermenegildo a 11.02.2013 às 11:57

Desejo sorte ao Leonel, sinceramente, embora pessoalmente teria preferido que ele se tivesse mantido por Lisboa.

Vou poucas vezes ao Algarve.

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