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É longo mas com vários temas interessantes o programa do Mestrado em Ciências Gastronómicas - de que a Paulina Mata é uma das responsáveis - que decorre amanhã no Pavilhão do Conhecimento (Parque das Nações), em Lisboa. A não perder.  

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publicado às 16:00



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Duarte Calvão (perfil)
Miguel Pires (perfil)

Porquê?

Três autores há vários anos ligados à gastronomia e vinhos criaram este espaço para partilhar com todos os interessados os seus pontos de vista sobre o tema (ver "carta de intenções").

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