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Imprescindível Ver

por Paulina Mata, em 14.09.13

Para mim a cozinha é conforto, criatividade, cultura, descoberta, divertimento, inteligência, prazer e muito mais. Os programas para TV do Heston Blumenthal são também isto tudo, e por isso gosto muito deles!

Estreia hoje na SIC Radical às 19h 08m a série Heaston's Feasts, e acreditem que é mesmo uma festa! Não há cozinha banal (e às vezes má), gritos, ignorância, stress ou violência, como em tantos outros programas. Estes são uma descoberta constante num ambiente positivo, estimulante e divertido e em que se aprende muito.

Começando hoje, penso que darão o primeiro episódio - a Festa Vitoriana. No menu há uma bebida que muda de sabor à medida que vai sendo consumida, uma falsa sopa de tartaruga que passou para o menu do The Fat Duck, insectos e gelatinas para adultos.

(imagem DAQUI)

 

Não percam! Este e os que se seguem. Eu já o vi mais de 5 vezes e hoje às 19h estarei em frente da televisão.

 

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publicado às 11:27


4 comentários

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De Tomás Torre do Valle a 15.09.2013 às 22:34

Já vi todos os episódios e são absolutamente geniais. Tudo com uma originalidade e apresentação top! E como se não bastasse quase todos os pratos têm um "X Factor" para catapultar para outro patamar. Muito bom!
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De Duarte Calvão a 15.09.2013 às 22:59

Estive a ver e gostei muito. O aviso "não tentem fazer isto em casa" é bastante significativo. Mas parece-me que aprendemos muito ao ver como é a verdadeira criatividade na cozinha e é muito bem produzido, com uma montagem espectacular e um ritmo absorvente, sem tempos mortos ou perdas de tempo em declarações de princípios banais ou imagens dele a picar cebola ou coisas no género. Não vou perder.
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De Paulina Mata a 15.09.2013 às 23:32

Não perca não. Eu há uns anos comprei o DVD das duas séries. São fantásticos!
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De Artur Hermenegildo a 24.09.2013 às 13:11

Já vi os dois episódios que passaram.

Muito divertido, informativo e a fazer " crescer água na boca"

Tenho definitivamente de ir ao Fat Duck ASAP!

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