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Este Sábado na Fugas do Público

por Miguel Pires, em 12.10.13
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Hoje, na revista Fugas do Público escrevo um artigo de 3 páginas sobre Alex Atala e a experiência de jantar no D.O.M., o 6° melhor restaurante do mundo - segundo a lista do The World's 50 Best Restaurants. Ainda no suplemento Público, cujo o tema de capa é sobre Belgrado, a Alexandra Prado Coelho desvenda um pouco mais sobre o que viu no Millesime em Madrid, festival gastronómico cuja fórmula vai ser importada no próximo ano para Cascais - conforme o Duarte Calvão também já aqui escreveu. Por último destaco ainda a crónica de Rui Falcão sobre "vinhos brancos que podem envelhecer". A Fugas está disponível com o jornal, em papel, ou na versão online paga por subscrição.

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publicado às 11:47



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