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Bairro do Avillez é divulgado amanhã

por Duarte Calvão, em 24.02.16

O homem não pára. É já amanhã que deverão ser conhecidos mais detalhes do Bairro do Avillez, o novo empreendimento de José Avillez. Por enquanto, só se sabe que vai ser, literalmente, em grande e fica em Lisboa. No Chiado, como de costume. Entretanto, o Belcanto, o restaurante duas estrelas Michelin do chefe, continua em obras, com reabertura prevista para início de Março. Apesar de diminuir de lugares, tudo indica que o restaurante vai surpreender pela positiva, apostando ainda mais na qualidade e inovação.

 

Logo_Bairro_Avillez_br.jpg

Actualização: A assessoria do chefe já está a divulgar mais pormenores do novo espaço, além do logotipo acima. Assim, já se sabe que ficará num edifício na Rua Nova da Trindade, bem perto da conhecida cervejaria Trindade, e que incluirá diversos conceitos de restauração que começarão a abrir progressivamente a partir de Maio. Quem quiser se manter actualizado pode ir visitando a página de José Avillez no Facebook.

 

 

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publicado às 16:10



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Os autores

Duarte Calvão (perfil)
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Porquê?

Três autores há vários anos ligados à gastronomia e vinhos criaram este espaço para partilhar com todos os interessados os seus pontos de vista sobre o tema (ver "carta de intenções").

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