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Já referi neste blogue (aqui, e aqui) o meu apoio incondicional à utilização de produtos de época e de preferência de produção local (entre as várias razões, por exemplo, esta é bem elucidativa). Não me parece que seja sequer um tema polémico. No entanto quando se procura obter informação a este respeito, mesmo que seja apenas uma lista de produtos, parece-nos uma missão impossível. Porque será que não há uma maior preocupação e exigência a este nível por parte dos consumidores? Nem se exige algo tão interessante como aqui, mas pelo menos uma lista. Consciencializar os consumidores para este assunto não seria contribuir, entre outras coisas, para o desenvolvimento da nossa agricultura e pescas? para o desenvolvimento rural? Ora se temos um Ministério da Agricultura, Desenvolvimento Rural e das Pescas porque é que não se encontro no seu site* uma informação tão básica quanto esta? terão dado o exclusivo ao Borda d'Água?

 

 

* claro que ajuda se se conseguir entrar no portal do Ministério da Agricultura

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publicado às 22:28

Pelo 7º ano consecutivo a revista brasileira Prazeres da Mesa elege os 100 melhores vinhos à venda no Brasil. A selecção de 2009 foi publicada recentemente no site da revista e pela primeira vez um Porto, o Niepoort Vintage 2007, foi distinguido em primeiro lugar. Nesta selecção, que é feita por jornalistas e colaboradores da revista, a partir de provas locais e de provas em regiões vinícolas por todo o mundo, contam ainda outros 17 vinhos portugueses, com destaque especial para o espumante Vértice Super Reserva 2005, na 14ª posição.

Estas listas valem o que valem e embora o Brasil não seja um país de grande tradição no consumo de vinho, não deixa de ser um mercado importante para os vinhos portugueses. O consumo no país tem significativamente e se tivermos em conta que há uma imensa minoria com grande poder de compra habituada consumir produtos de luxo (sim, ao preço que certos vinhos são vendidos, mesmo os de gama média, teremos que os classificar dentro desta categoria) verificamos que esta presença maciça, made in Portugal, não deixa de ser relevante.

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publicado às 00:58


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