Saltar para: Posts [1], Pesquisa e Arquivos [2]




Taylor’s Scion

por Rui Falcão, em 16.10.10

 

Aguardamos todos, com indisfarçável expectativa, o momento de finalmente provar o Taylor’s Scion, um dos vinhos mais cortejados do ano, naquele que será, muito provavelmente o Vinho do Porto mais caro de sempre. A história do vinho, apesar da dimensão surreal, conta-se em duas penadas. Um dia David Guimaraens descobriu, quase por acaso, duas pipas de um Vinho do Porto ainda pré-filoxérico, de meados do século XIX, na cave de uma família tradicional do Douro que guardou este vinho precioso como reserva da família durante várias gerações. Aparentemente, por volta de 1850 teriam sido atestadas três pipas com este vinho, uma das quais acabaria por ser comprada por Winston Churchill, tendo os herdeiros decidido vender agora o vinho à Taylor’s.

Perante tal valor em mãos, a Taylor’s teve de decidir entre reservá-lo para abrilhantar os lotes de vinhos mais velhos da casa… ou engarrafá-lo em separado, oferecendo um Porto de 155 anos, nunca antes engarrafado. Como se percebe, a casa decidiu-se pela última cláusula, engarrafando um número exclusivo de garrafas que, como não podia deixar de ser, serão vendidas numa embalagem supinamente luxuosa… a preços bem extravagantes. Mas enfim, quantas gerações foram necessárias para tomar conta deste Porto e trazê-lo até aos nossos dias?

Para quem estiver interessado, o preço recomendado arruma-se nos 2.500€.

Leia ainda:

Autoria e outros dados (tags, etc)

Tags:

publicado às 09:35


Patrocínio Prémios Mesa Marcada


Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Patrocínio Prémios Mesa Marcada


Os autores

Duarte Calvão (perfil)
Miguel Pires (perfil)

Porquê?

Três autores há vários anos ligados à gastronomia e vinhos criaram este espaço para partilhar com todos os interessados os seus pontos de vista sobre o tema (ver "carta de intenções").

Patrocínio Prémios Mesa Marcada


Siga-nos no facebook


Mesa Marcada no Twitter


Veja as listas completas aqui



Pesquisar

  Pesquisar no Blog

Calendário

Outubro 2010

D S T Q Q S S
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Comentários recentes