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Paul Symington é a primeira figura em Portugal a ganhar o "Decanter Man of the Year", um dos mais (se não o mais) prestigiantes prémios que alguém ligado ao sector vínico pode aspirar a nível mundial.

 

Paul Symington dirige a Symington Family Estates, num negócio de familia ligado vinho do Porto há 14 gerações (no comércio desde 1652 e, como produtores, desde 1882) e cujo o portfolio inclui marcas como a Graham's, Dow's e Warre's e quase mil hectares de vinhas distribuídas por 26 quintas no Douro. 

 

Este óscar honorário dos vinhos atribuido pela revista inglesa, Decanter, premiou, em edições anteriores, figuras de renome no mundo dos vinhos como Piero Antinori, Emile Peynaud, Robert Mondavi, Georg Riedel, Angelo Gaja, Jancis Robinson, Miguel Torres, Anthony Barton, Jean-Michel Cazes, Marcel Guigal ou Aubert de Villaine da Domaine de la Romaine-Conti. 


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Três autores há vários anos ligados à gastronomia e vinhos criaram este espaço para partilhar com todos os interessados os seus pontos de vista sobre o tema (ver "carta de intenções").

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