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A visita de dois amigos de Lisboa

por Duarte Calvão, em 30.04.15

Carlos Maribona, do jornal espanhol ABC e do imprescindível blog Salsa de Chiles, é provavelmente o crítico e jornalista não português – já me custa considerá-lo “estrangeiro” – que melhor tem acompanhado a evolução recente dos restaurantes lisboetas. Há oito anos consecutivos que nos visita e nos dá a sua visão, sempre independente e fundamentada, sobre o que lhe parece bem e menos bem.

 

 

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publicado às 12:38


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