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Kiko Martins abre Boteco no Chiado

por Duarte Calvão, em 04.11.19

kiko_boteco.jpg

 

Gosto muito dos restaurantes de Kiko Martins e assim que soube que ele, finalmente, tinha aberto O Boteco, na passada sexta-feira, apressei-me a ir lá ver como era. Tanto mais que era dedicado aos petiscos típicos dos botequins cariocas, chamados “botecos”, e eu vivi a minha adolescência no Rio de Janeiro, voltando lá de tempos a tempos. Foi no domingo ao almoço e não fiquei nada desiludido. Nem com a comida nem com o espaço, situado em pleno Largo Camões, na esquina com a Rua das Gáveas, onde antes existiu um antiquário. A sua transformação em restaurante, que implicou uma remodelação profunda, terá justificado a demora na abertura. “Logo depois de abrir a Cevicheria, há cerca de quatro anos, quis abrir este restaurante, mas as coisas demoraram mais do que pensava”, disse-me Kiko Martins, que estava lá a “meter a mão na massa” e que nasceu no Rio de Janeiro, de família portuguesa, vivendo na cidade até aos sete anos de idade. Aliás, não é preciso puxar muito por ele para começar a falar num “carioquês” perfeito.

 

 

 

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publicado às 17:33


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