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Cenas do mercado de Toronto

por Rui Falcão, em 14.12.11
 
Não parece pela foto mas o mercado de St Lawrence, o mercado central de Toronto, é um mercado histórico, com quase século e meio de história. Aqui a zona central onde estão as bancas do peixe. Nas faixas laterais existem inúmeros sitios para comer, incluindo uma banca onde se podem pedir rissóis, prego no pão, frango no churrasco, arroz doce e outras especialidades portuguesas.

 

 

A secção de frutas e vegetais é bem interessante, apesar de não conseguir manter o charme e a aposta biológica do mercado de Vancouver...

 

 

Na área mediterrânica não faltam os complementos da nossa dieta. Para além dos tomates secos e em conserva esta banca caracterizava-se pela incrível oferta de azeitonas de todas as regiões e sub-regiões italianas, para além das gegantescas azeitonas gregas. Yum!

 

 

Para os fanáticos de vieiras, o Canadá dever ser o país de eleição. Há-as de todos os tamanhos (enfim... sobretudo das gigantes), frescas ou congeladas, ao peso ou na concha, limpas ou com coral, etc, etc, etc. Até enjoa!

 

 

O peixe é que é uma dor de alma, a não ser que alguém se sinta realizado a comer salmão, alabote, truta e uma espécie que não consegui identificar. E mais nada! Sempre sem cabeça, já filetados ou em posta, não vá alguém sentir-se intimidado com a aparência estranha dos bichos.

 

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publicado às 10:05



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