Mesa Marcada

Pelo 3º ano consecutivo o Mesa Marcada pediu a várias pessoas conhecidas no meio que nos indicassem, por ordem de preferência, aqueles que foram os seus 10 restaurantes e 10 Chefes preferidos de 2011. Desde o ano passado, a votação estendeu-se também aos 10 vinhos e 10 enólogos preferidos, sendo que o o painel de convidados foi o mesmo para qualquer uma das áreas  - ainda que cada um fosse livre de votar apenas nas que entendesse.

Às votações dos convidados que responderam juntámos as nossas listas. O resultado foi um somatório do total das pontuações  (o 1º lugar valia 10 pontos; o 2º lugar,9 pontos; o 3º, 8 pontos, etc) sendo que cada participante não podia votar no seu próprio nome, espaço ou vinho.

No total foram apurados os resultados de 60 participantes: 59 votaram em Restaurantes; 52 em Chefes; 34 em Vinhos; e 35 em Enólogos.