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Jiro Dreams of Sushi

por Miguel Pires, em 11.04.12

 

E por falar em filmes sobre o nosso tema predilecto ia jurar que este filme, Jiro Dreams of Sushi, sobre o Sukiyabashi Jiro, o mítico Restaurante de Tóquio (apontado por muitos como o melhor restaurante de sushi do mundo) ia ser exibido por cá. Será que sonhei ou a estreia foi tão discreta que não dei por ela? A propósito deste restaurante vejam esta pedaço do programa No Reservations.

 

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publicado às 13:50



Os autores

Duarte Calvão (perfil)
Miguel Pires (perfil)

Porquê?

Três autores há vários anos ligados à gastronomia e vinhos criaram este espaço para partilhar com todos os interessados os seus pontos de vista sobre o tema (ver "carta de intenções").

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