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E o melhor restaurante do mundo 2012 é...

por Miguel Pires, em 29.04.12

 

É já amanhã, segunda-feira, que se ficará a saber a lista dos 50 (na verdade, dos 100) melhores restaurantes do mundo, segundo o júri reunido pela revista britânica Restaurant. Este ano comemora-se o décimo aniversário da iniciativa e eu vou estar na cerimónia de entrega de prémios que se realiza no GuildHall, em Londres.

 

Nas últimas semanas ficou-se a conhecer alguns prémios honorários atribuídos pelos organizadores: Elena Arzak, Chef executiva do Arzak, em San Sebastian, receberá o título de melhor Chef Feminina do Mundo e Thomas Keller, do French Laundry (Yountville, California) e do Per Se (Nova Iorque), o Prémio Carreira (“Lifetime Achievement”).

 

 

Mesa Marcada em Londres, com o apoio da TAP

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publicado às 09:20


1 comentário

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De Paulina Mata a 30.04.2012 às 20:48

Boas notícias para Portugal... já temos um representante nos 50 melhores... :-)

Miguel... despoacha-te a contar. Tu é que estás lá... eu estou em casa.

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Os autores

Duarte Calvão (perfil)
Miguel Pires (perfil)

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Três autores há vários anos ligados à gastronomia e vinhos criaram este espaço para partilhar com todos os interessados os seus pontos de vista sobre o tema (ver "carta de intenções").

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