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Atribuído ao Chefe de cozinha que, entre os primeiros, mais lugares subiu no ranking em 2018, o Prémio Especial Makro Chefe Revelação do Ano é um dos sete prémios especiais que vamos entregar na segunda feira (altura em que será igualmente revelado) na cerimónia de Os 10 Restaurantes e 10 Chefes Preferidos do Mesa Marcada. E entre os que mais se destacaram, e por isso são candidatos a receber o galardão, estão (por ordem alfabética): António Galapito (Prado), António Loureiro (A Cozinha), João Sá (Sála), Óscar Geadas (G-Pousadas) e Pedro Almeida (Midori).   

 

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publicado às 17:09



Os autores

Duarte Calvão (perfil)
Miguel Pires (perfil)

Porquê?

Três autores há vários anos ligados à gastronomia e vinhos criaram este espaço para partilhar com todos os interessados os seus pontos de vista sobre o tema (ver "carta de intenções").

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